Dieta CertaEnfrentando a frustração perante as dietas e descobrindo o melhor caminho Segunda-feira é sempre um bom dia para começar uma dieta, certo? Acreditamos que o início da semana traz os fluídos de um novo ciclo e com ele, uma nova esperança. Passamos o final de semana no deleite gastronômico, longe da culpa, pela promessa de que tudo será diferente daqui por diante. Entre uma guloseima e outra, vamos organizando mentalmente a estratégia que nos espera mais adiante. Sábado e domingo recheado por comilança e esperança chegam ao fim e a segunda-feira se anuncia. Acordamos no dia eleito para a mudança com a disposição de um samurai. As escolhas são feitas baseadas no plano desenvolvido com antecedência. Contamos calorias, pontos, pesos e medidas. A sensação de sucesso nos invade pelo gosto capturado a cada prato montado. Perfeito! Tudo caminha como previsto! Terça-feira! Mantemos a firme decisão e continuamos a nossa batalha. Ao final da tarde a memória sensorial do doce, solicita uma escolha inadequada. Ah! Que vontade de comer alguma coisa doce! O velho e conhecido discurso retornando como repetição de disco arranhado. Em tom desafiador, levantamos armas contra o desejo e iniciamos uma longa batalha para eliminar o inimigo. A censura mental mantém pé firme, nos lembrando padrões de comportamentos ditos adequados. Não coma isso, não coma aquilo! Isso é proibido! Isso nem pensar! Como assombro, a vigilância permanece sem descanso. O dia termina, assistindo os efeitos da disputa entre o desejo e a censura. Quarta-feira! Ameaça instalada! Hoje vai ter festa e como já sabemos, dieta não combina com festas. Dilema! Ir ou não ir, eis a questão! Nossa “amiga”, dona censura, mantenedora fiscal, com os olhos de uma águia, percebe o perigo e aumenta o nível de pressão para garantir proteção do planejamento inicial. O recado se estabelece: Nada vai nos deter! Esse é o momento nevrálgico de toda dieta. O conflito entre atender a demanda da censura que implementa a proibição e o desejo que busca satisfação. O conflito gera ansiedade, retroalimentando as diferentes forças que puxam o nosso ser para lados opostos, como cabo de guerra. O dia prossegue clamando pela inexistência do fato. Usamos forças sobre humanas para amenizar o sofrimento. Disfarçadamente abrimos a gaveta, consumindo um fragmento de acalanto em forma de bala. A sensação de fracasso dispara, rondando nosso entardecer. A ansiedade inflando como balão solitário no meio do nada, denuncia nossa fragilidade diante de tanta expectativa que nos aprisiona ao cumprimento de um padrão de comportamento socialmente estabelecido. O imperativo do “Tem que”! Tem que comer isso! Tem que comer só aquilo! Tem que obedecer! Tem que ter força de vontade! Ufa! Acreditamos, verdadeiramente, que esse é o caminho certo da Dieta Certa. Ouso questionar! Será mesmo? Quais os resultados colhidos com esse tipo de programação mental? Quando foi a última vez que essa auto e/ou hetero perseguição cruel nos proporcionou a felicidade de um corpo desejado? Cabe ressaltar: Excesso de pressão gera ansiedade que gera mais pressão que gera mais ansiedade... E no final, não há como escapar do “estouro da boiada”. Portanto, é de se questionar se a dieta certa é tão certa assim. Na dúvida, pergunte ao SI MESMO! Sua essência individual e intransferível certamente terá a resposta certa de uma dieta certa. Que será a SUA DIETA. Sendo sua, a pressão e ansiedade tendem ao afastamento pela possível dissolução do cabo de guerra nomeado como única direção. Laura Cavalcanti - Psicóloga Quer receber outros artigos? Cadastre-se |
Martins – 1994
segunda-feira, 11 de outubro de 2010
Artigo em Destaque
terça-feira, 5 de outubro de 2010
Pensar Diferente
3 anos vem ampliando suas reflexões, contribuindo para a
festejar os bons resultados obtidos, fica o convite...
segunda-feira, 4 de outubro de 2010
Pensar Diferente
Texto da Martha Medeiros... Adorei!
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Dica da Semana

É preciso cortar antes de limar, entalhar antes de polir.
(Provérbio chinês)
Seja paciente consigo mesmo, porém, mantenha o foco evitando acomodação.
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quinta-feira, 30 de setembro de 2010
Aprendiz do Sabor
- alface americana
- tomate cereja
- trevo germinado
- amêndoas em lâminas
- passas brancas
- vinagre balsâmico
- champignon
Para o molho:
- iogurte natural
- azeite - limão - sal
A idéia é montar uma salada para os olhos.
Decore o fundo do prato com um risco de vinagre balsâmico apurado em fogo brando
Deite na folha de alface uma porção de cada ingrediente sugerido ou escolhido.
Para o molho, tempere o iogurte com limão, sal e azeite.

que vai muito além de um simples prato de salada!
Peixe Encantado

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quarta-feira, 29 de setembro de 2010
Agenda - Curso 90 Minutos

Uma vez por mês, abordaremos em 90 minutos, um novo tema para dinamizar a
mudança do corpo e da vida de dentro para fora.
Nesse trimestre inaugural, vamos apresentar 3 temas importantes.
O 1º, Emagrecer com a Psicologia, em 30 de outubro, visa esclarecer sobre o cuidado do corpo a partir do cuidado dos sentimentos. Aqui você aprende a reconhecer seu universo interno e toda sua importância no processo de emagrecimento.
O 2º, Cardápio Psicológico, em 13 de novembro, visa apresentar uma estrutura de cuidados a partir do prisma emocional. Aqui você aprende a aplicar elementos importantes no seu cotidiano, dinamizando seu processo de emagrecimento.
O 3º, Emagrecer Integral, em 11 de dezembro, visa apresentar uma metodologia prática aplicada em 4 quadrantes, Aqui você aprende a aplicar essa metodologia reconhecendo, transformando e integrando as 4 dimensões da experiência humana.
A partir de 2011, um sábado por mês, estaremos abordando temas relacionados a
cada quadrante, promovendo o grande aprendizado do
Emagrecer Integral com Práticas Integrais.
Facilitadora: Laura Cavalcanti
Inscrição:
(21) 2432-8364
contato@emagrecerdoi.com.br
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segunda-feira, 27 de setembro de 2010
Pensar Diferente

temos a chance de encontrar e saborear os milagres da natureza.









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Dica da Semana
segunda-feira, 20 de setembro de 2010
Dica da Semana
quinta-feira, 16 de setembro de 2010
Divã Responde
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domingo, 12 de setembro de 2010
Dica da Semana
quinta-feira, 2 de setembro de 2010
Aprendiz do Sabor
Peixe Encantado
Chamo de encantado porque ele é fácil, saudável, aromático e muito saboroso.
É só dar asas à imaginação e à simplicidade.
Faça o mesmo... crie, também, o seu peixe encantado.

Os vasinhos, são as ervas que uso para temperar o peixe: orégano e manjericão.
Começo cortando a cebola e descascando o alho. Fica uma delícia, quando assados.

Quando começar a ficar macio, é hora de colocar o peixe.

Coloco o peixe que foi previamente temperado com sal, alho e limão.
As rodelas de abobrinha vão por cima. Finalizo com azeite e as ervas.

Volta tudo para o forno. O tempo de assar o peixe, é o tempo de assar o legume.
Gosto do ponto mais crocante da abobrinha.

Hora de montar o prato.
Hora de se oferecer a estética do prazer.

Com delicadeza e amorosidade...

Para acompanhar... Salada na Concha

E, para quem gosta... vinho branco ou vinho verde.
Bom apetite!




