Muito simples...
Lave a abóbora e seque para evitar que crie água quando for ao forno.
Corte fatias com casca e arrume no tabuleiro.
Tempere a gosto sem acrescentar sal ( ele faz criar água).
Aqui eu usei pimenta, manjericão e reguei com azeite.
Coloquei alguns dentes de alho. Assados, ficam ótimos!
Depois é só levar ao forno.
Leva algum tempo para assar.
Vale a pena aproveitar o tempo de forno aceso para assar outras iguarias.
No final, lembre-se de acrescentar um pouco de sal.
Aqui eu espalhei um pouco de mostarda no fundo do prato.
O resultado é assim... Cor vibrante e sabor elegante!
Bom apetite!
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